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适合高血糖吃的食谱
饮食一直是控制血糖的关键，糖友们只要吃的正确基本糖尿病就好了一半，所以今天小编给糖友们带来了几个有利于控制血糖的食谱，希望你们喜欢。
适合高血糖吃的食谱
一、红枣银耳木瓜汤
银耳营养价值丰富，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃的功效，含有人体所需的多种矿物质，微量元素、多种氨基酸等等有提高肝脏解毒能力，降低血糖的作用所以一直被称为以一“菌中之冠”，而木瓜热量很低，所含的蛋白分解酵素还有助于分解脂肪和蛋白质，也可以复制糖友们控制血糖。
用料：木瓜1个 、银耳一朵、红枣8粒
做法：1银耳提前泡好，洗净去蒂，撕成小朵
2木瓜切好、红枣也洗干净备用
1、把银耳和红枣还有木瓜块放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，具体火候还是要自己把握，每个人家里的锅都会有些偏差。煮好之后就可以离火装盘了。
现在正好是夏天，天气炎热，可以放冰箱冰镇一下味道更好，可以在加餐或者早上的时候来一碗，又好喝还不用担心血糖升高。
二、杂粮窝窝头
这款窝窝头是经过改良特地为血糖高的病友量身打造的，里面放了苦荞粉、全麦粉、黄豆跟黑豆粉全都是富含膳食纤维的粗粮，富含膳食纤维，升糖指数很低，有利于延缓血液中葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。
用料：苦荞粉、全麦粉、玉米粉、黄豆跟黑豆粉各自都是100g、300克左右的温水、3到5g酵母
做法：1、把所有干性材料混合，加温水一起揉
2、和好后放半小时，排气做成窝窝头形状。
3、静置30分钟开火蒸，大火蒸20分钟，不过每家蒸锅不一样，自己也要注意看一看。
这款窝窝头糖尿病人可以当做主食或者早餐吃都可以。
三、芦笋山药炒木耳
这三样食物分开都是很好的降糖减脂的食材，现在直接来个大集合，还怕血糖降不下来吗。而且这个菜品比较简单，时候平时上班的糖友，带饭也是不错的选择哦。
用料：芦笋、山药、木耳、青椒、适量盐
做法：1、木耳提前泡好，芦笋洗干净切小段、山药削皮切好备用。
2、准备一个锅子先把水烧开放适量盐把芦笋先烫个2分钟左右，再捞起来备用。
3、锅子烧热，放少量橄榄油再加入木耳跟山药翻炒，差不多快熟之后再加芦笋，翻炒1分钟左右放盐，也可以再撒上一些黑胡椒粉，就可以起锅了。
这道菜热量很低，而且含有丰富的膳食纤维跟天然降糖物质，糖友们可以放心大胆的吃。
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