糖尿病人夏季食谱之绿豆篇

糖尿病知识 · 2018-09-27

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糖尿病人夏季食谱之绿豆篇

我们都知道夏季是血糖血糖最低的季节,但也是波动幅度最大的季节,所以在夏季除了积极使用降糖药物之外,我们饮食上也要下点功夫,今天要给糖友介绍的降糖食物就是跟夏天很搭的绿豆,绿豆富含膳食纤维,性凉味甘,在这炎热的夏季既可以清热解暑,又能利尿降血糖,但是光吃绿豆又特别单调,所以今天小编给糖友们带来几款吃绿豆的新方法,希望你们能喜欢!

1、绿豆加陈皮,我们都知道因为夏季天气炎热,所以人们会比较厌食,脾胃经常感到不舒适,特别是老年糖尿病人,本身消化功能也不好,稍微吃一点东西就感到腹胀不适,而绿豆跟陈皮可以完美解决这个问题,陈皮有健脾排湿的作用,加上绿豆可以很好的改善糖友消化功能,做法也很简单,绿豆要提前泡发,然后先把绿豆放水中烧开,然后调小火慢炖,等熟了之后加入陈皮

2、绿豆加薄荷,夏季温度很高,糖友们经常呆在空调房里,所以嗓子会特别干燥,火气非常旺盛,而绿豆有清热降火的功效,薄荷性凉,有治疗咽喉炎,改善咳嗽的功效,所以两者加在一起可以发挥最大功效做法是先把绿豆熬成汤,然后把薄荷叶先洗干净,然后泡半个小时,然后用大火煮沸,等冷却之后把薄荷叶过滤掉跟绿豆汤混合就可以了。

3、绿豆加金银花,我们都知道糖尿病人本身身体就比较虚弱,抵抗力比常人要差很多,所以夏季很容易中暑,一旦中暑就容易引起血糖波动,所以我们糖友夏季控糖第一准则就是要预防中暑,那这款绿豆金银花就特别适合你,金银花味甘性寒,具有清热解毒、凉散风热的功效,是一种特别好的消暑解渴的药材,加上绿豆的功效,对预防中暑非常有效,就先取100g绿豆大火煮10分钟,再加金银花一起煮10分钟,喝下煮好的汤就可以了,平时可以拿来当茶


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