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海藻降血糖吗
随着生活方式的改变，越来越多的人饮食方面存在很大的问题，很多人也出现血糖高的情况，他们对降血糖的东西关注，有些人说海藻可以降血糖，那海藻降血糖吗？
海藻是海带、裙带菜、石花菜、紫菜等海洋藻类的总称。海藻中含有多酚、多糖、类胡萝卜素、藻胆素、藻蓝蛋白等形式的生物活性化合物，同时含有丰富的矿物质和微量元素。
有研究表明：海藻中的提取并合成的成分有降糖作用，但是提取物再合成，已经不能说明海藻本身是否具有降血糖作用了。海藻本身作为一种海产品，热量不高，而且富含膳食纤维，对于糖尿病患者而言，适量食用是可以的，一方面热量低，对于血糖的波动影响相对较小；另一方面，膳食纤维的摄入，本身就可以改善餐后饱腹感，促进肠蠕动，有助于减肥。
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