糖尿病能吃柚子吗

糖尿病知识 · 2019-04-12

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糖尿病能吃柚子吗

糖尿病患者平常生活上需控制饮食,有些不适合吃的食物就尽量少吃或不吃,那么糖尿病患者能吃柚子吗?

 

柚,别名文旦、香栾、朱栾、内紫等,为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形;总状花序兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则;花柱粗长,柱头较子房大。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常十厘米以上;种子多达两百余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形;子叶乳白色,单胚,花期4-5月,果期9-12月。 

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、钙、钠、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用,它含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,还能起到减肥作用。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。 

因为柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,所是糖尿病患者的理想食品。柚子的升糖指数较低,糖尿病患者是可以吃的。若体重超标者平常能多吃些柚子,还具有明显的减肥效果。


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