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妊娠糖尿病食谱
对于妊娠期糖尿病患者来说,严格控制饮食是最基本的治疗方法,大部分患者只要饮食控制得当,血糖就能得到良好控制。妊娠糖尿病患者每天摄入的能量是根据每个人的身高、体重、年龄、性别等来制定的,那么适合妊娠糖尿病人应该怎么吃呢,请看下面的推荐。
合理控制总热能,妊娠中、晚期能量摄入按理想体重30~38千卡/千克,要求整个妊娠过程总体重增长以10~12千克为宜。每日主食应保证250~350克,避免精制糖的摄入。脂肪尽可能适量摄入,占总热能30%以下,坚果类食品更应适量食入。膳食纤维可能有助于降低过高的餐后血糖,可适量增加其在膳食中的比例。下面推荐两中经典食谱:
1.经典食谱
早餐:豆腐脑250g、杂粮馒头50 g、水煮鸡蛋一个50 g
加餐:苏打饼干25 g
午餐:盐水河虾100 g、木耳炒白菜190 g、虾皮冬瓜汤100 g、荞麦面条100 g
加餐:黄瓜汁150 g
晚餐:青椒肉丝130 g、丝瓜鸡蛋汤100 g、芹菜拌海米110 g、二米饭(稻米和小米)100 g
加餐:牛奶220 g。
2.经典食谱
早餐:煮鸡蛋50 g、小米粥50 g、牛奶220 g
加餐:豆腐脑250 g
午餐:拌黄瓜80 g、炒绿豆芽200 g、二米饭100 g、蒸扁鱼100 g、虾皮菜秧榨菜汤150 g
加餐:梨100克
晚餐:青椒肉丝130 g、芹菜炒肉130 g、二米饭100 g、三丝紫菜汤110 g
加餐:西红柿150 g。
不过,每个人情况不一样的话,最好是在专业的营养师或医生处咨询最好的、适合自己的饮食食谱。
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