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1、每次食用红薯要掌握量
由于甘薯也是一种主食,如果你在同一天吃甘薯,你应该减少其他主食的摄入量,并控制你在一天内摄入的总热量。甘薯也不宜大量食用,以免产生腹胀等不适症状,甘薯可以一周一次。
2、注意合理搭配食物
食用红薯时,可与粗粮、谷物和蔬菜结合,以减少红薯对血糖的影响。
3.高血糖的人应该小心
对于高血糖或血糖控制不佳的患者,应始终注意血糖。对于血糖过高的人,他们不应该吃它。
4.胃溃疡或胃酸过多的患者应谨慎。
吃甘薯的胃溃疡患者会发展或恶化胃灼热。
吃红薯能引起血糖大幅度波动,低血糖患者应少吃。
影响血糖的物质是淀粉和甘薯是在胃肠道食物中,甘薯转化得更快,肠道消化吸收后会更好,因为葡萄糖转化为血液,所以在短时间内血糖的升高会很快,但甘薯消化得更快,所以一段时间后血糖会下降,导致血糖波动较大。由于多吃红薯会使血糖变化大幅度波动,低血糖者应适当多吃红薯。多吃红薯会导致血糖波动较大,低血糖现象也越来越明显。
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