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知识!糖尿病人喝豆浆的好处及注意事项
大家都知道,糖尿病人是可以喝豆浆的,那么糖尿病人喝豆浆有什么好处呢?喝豆浆又有什么要注意的呢?
糖尿病人喝豆浆的好处如下:
1.降低糖尿病风险
若是人们每天喝一次性纸杯1杯的豆浆,那么和基本上不喝豆浆的女性相比,喝豆浆的人患糖尿病的风险会降低39%。
2.降低冠心病风险
大豆异黄酮能够改善绝经后Ⅱ型糖尿病人的胰岛素抵抗、血糖控制和血浆脂蛋白水平,从而降低其患冠心病风险。
3.增加饱腹感
餐前半小时喝水、牛奶、豆浆、无油的汤羹等液体食物,能够减轻餐前饥饿感,降低自由进食所摄入的能量,能在餐后几个小时之内维持较好的饱腹感,不容易提前感觉饥饿。
糖尿病人喝豆浆的注意事项如下:
1.注意适量
糖尿病人喝豆浆不能超量,每天最多喝200ml。因为糖尿病人每天需要控制热量的摄入,不论是哪种食物都不要过度食用。
2.不加糖
很多人喝豆浆喜欢加糖,因为喝起来味道更加甜美,但是这样很容易吸收并且会造成血糖升高。因此,喝豆浆时最好不要加糖,以免对血糖造成太大的影响。
3.肾功能不好的人最好不喝
豆浆属于植物蛋白,进食后会加重肾脏负担,因此肾功能不太好的糖尿病人最好是不要喝。
4.不空腹喝豆浆
空腹喝豆浆不利于人体消化吸收,最好在喝豆浆时吃些杂粮馒头、菜包子等淀粉类食物,可使豆浆里的蛋白质在淀粉作用下与胃液发生酶解,使营养物质充分吸收
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