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每个生命体,在进行生理代谢时都需要能量,为身体组织、脏器的正常运作提供动力。能量来源于三种物质:碳水化合物、蛋白质、脂肪。其中碳水化合物(以前也被称之为糖)是最主要的来源,包括我们每日进食的大米、面粉等。碳水化合物进入人体后,经过一系列代谢,转变为葡萄糖,为我们人体提供能量。
血糖就是血液中的葡萄糖含量。血糖含量分为正常血糖、高血糖和低血糖三种情况。正常的血糖是保持人体生理机能正常的一个必要条件。
血糖的来源:
来源于食物:进餐后,食物中的含糖物质分解为葡萄糖,被吸收进入血液循环,是血糖的主要来源。
来源于肝脏:当机体供能不足时,肝脏中储存的肝糖原,分解为葡萄糖进入血液,为机体供能。
来源于糖异生:蛋白质、脂肪、肌肉生成的乳酸,可以通过糖异生过程转变为葡萄糖。
其他单糖转化:其他单糖也可以转化为葡萄糖。
血糖的去路:
分解供能:糖在组织细胞中被氧化分解,成为二氧化碳和水,并释放出能量,供人体利用。
储存起来:当体内能量过剩时,多余的糖可以在肝脏转化为肝糖原储存起来。还有多余的糖,可以转变为肌糖原、脂肪、或其他糖类被储存。
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