糖尿病患者不吃主食的危害

糖尿病知识 · 2018-06-04

有些糖尿病患者担心吃主食后会导致血糖上升,所以经常不吃主食。那么糖尿病患者如果不吃或者少吃主食有什么危害呢?

一、导致营养不良

每一种食物含有不同的营养成分,任何一种食物的营养都不是全面的,不能偏食、挑食,就是为避免某种食物摄入过多导致营养过剩或另一种食物摄入不足而导致营养不良。这也是糖尿病患者饮食多样化的原因,营养的缺乏与糖尿病慢性并发症有着密切的关系。

二、能量摄入不足

糖类、蛋白质和脂肪是提供人体能量的主要三大营养素。主食的主要成分是糖类,也就是碳水化合物,主要存在于谷类等粮食中。大多数人类主要依靠粮食作物中的淀粉来给机体供给能量,若是长期摄入主食不足,就会导致糖类摄入不足,从而导致能量摄入不足。

三、易发生低血糖

低血糖是糖尿病患者最常见的急性并发症,也是一种危险的并发症,若处理不及时,存在生命危险。若是主食摄入不足,会增加低血糖发生的风险。服用胰岛素促泌剂的药物或者注射胰岛素的患者要保证饮食结构的合理性,每餐既要有适量的蛋白质,又要保证适量的主食。

四、糖尿病肾病风险增加

不吃主食或摄入主食极少的患者,发生糖尿病肾病的几率明显增加。如果主食摄入过少,缺乏直接供能的碳水化合物,就会动员体内的储存的脂肪和蛋白质进行分解,产生能量,满足身体的需要。它们分解过程中,会产生过多的含氮的代谢废物,这些含氮的代谢废物主要经肾脏随尿液排出,长期这样会增加肾脏负担,导致或加速糖尿病肾病的发生和发展。在蛋白质和脂肪分解过程中,还会产生一种酮体,可能导致酮症,甚至发生酮症酸中毒。

五、心脑血管并发症风险增大

习惯以主食为主的人,明显减少主食或摄入极少的主食,会选择更多的蛋白质或高脂肪饮食,即会多吃肉类。肉类含有一定的蛋白质和较多的脂肪。脂肪是三大营养物质中产能量最高的一种,脂肪摄入过多会明显升高血糖和血脂。血脂的升高主要表现为低密度脂蛋白胆固醇升高,低密度脂蛋白胆固醇是一种坏的胆固醇,与动脉粥样硬化的发生和发展有关。研究表明:长期摄入高脂肪膳食可促进肥胖,损害糖耐量,而且会有发生血管堵塞的可能。

所以,不吃或少吃主食大大增加了患者发生心脑血管病变的风险。


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