醋泡大蒜居然对糖尿病有这么多好处!糖友们赶紧试试吧!

糖尿病知识 · 2018-09-20

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醋泡大蒜居然对糖尿病有这么多好处!糖友们赶紧试试吧!

大蒜是一种日常生活中最常见的食材,几乎每天都会出现在我们餐桌上,因为香味独特,放在菜里面特别好吃,所以很受人们欢迎,而且大蒜本身具有很强的杀菌消炎的功效,对于预防癌症,提高机体免疫功能很有帮助,而且随着人们对大蒜功效的发掘,发现大蒜跟醋泡在一起会出现意想不到的化学反应,大大增强了大蒜的保健功效,而且对降低血糖血脂很有帮助,对于糖尿病人来说可以起到很好的食疗作用,糖友们赶紧试试这样天然降糖食物吧!

醋泡大蒜做法很简单,不过做的时候最好选用刚从地里挖出来的大蒜,醋最好选择陈年老醋,把大蒜剥干净,放进干净的容器中,然后放入两倍左右的老醋,然后密封放在阴凉通风处,腌制一个月左右就可以吃了,一天吃两到三瓣就可以了,糖友们每天坚持吃醋泡大蒜有以下好处;

1、促进消化,本身大蒜吃多了会有上火的问题,但是食醋完美的解决了这个问题,反而变成了降火,促进消化的食物,大蒜的杀菌功效可以帮助我们清除胃肠道有害物质,刺激胃黏膜,促进消化,但是如果胃肠功能很差的老年人不要吃的太多,不然可能会加重胃肠道症状;

2、降低血脂,防治糖尿病;大蒜跟醋都是有降血糖功效的,它们可以通过促进胰岛素分泌,增强机体对胰岛素的敏感性,对没有患糖尿病的人来说可以起到预防作用,对已经得糖尿病的人来说,可以降低血糖水平,还能降低胆固醇含量,保护血管,抑制血栓形成

3、预防感染,我们都知道糖尿病人每年死于急性感染的人群不在少数,因为高血糖很容易助长细菌滋生,所以一点小伤口就容易导致感染,但是大蒜中含有一种特殊的消炎物质,是天然植物中抗感染能力最强的一种,可以在瞬间杀死各种细菌,对糖尿病的伤口愈合很有帮助,可以减少糖尿病足的风险

4、抗衰老,增强免疫功能;醋泡大蒜的抗氧化功能不亚于人参,对延缓衰老,增强抵抗力有显著效果,而且还可以促进我们的血液循环,增强体能,体质更强发生并发症几率也会降低很多

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