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糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。它的病理是由减少胰岛素分泌的身体或降低胰岛素敏感性的身体。低血糖比高血糖对健康危害更大，它不能为身体提供能量和氧气，并可能导致昏迷甚至糖尿病死亡。因此，节食不是糖尿病患者的最佳选择。
糖尿病饮食干预应遵循少吃多餐的原则，而不是不吃，摄取与消耗能量平衡，尽量降低高糖、高脂肪、粗糖指数的快餐和粥，同时配合运动稳定血液。糖。
许多糖尿病患者误以为，如果他们的血糖高，如果他们不吃或少吃，他们就不会高。糖尿病饮食控制是饥饿疗法，这确实是一个很大的误解。糖尿病患者不仅需要控制高血糖，而且需要注意低血糖。高血糖的危害往往随着时间累积，但低血糖总是伴随着复仇，这可能导致死亡。
因此，糖友不应节食，而应吃合理的饮食。为了担心高血糖，我们应该采取少吃多餐的饮食模式。我们应该把每天三餐改为每天五六餐，每餐少吃，这样不仅能有效地控制高血糖，还能预防低血糖。对于碳水化合物含量高的主食，如大米、馒头、面食等，限制食用，青叶蔬菜如卷心菜、西兰花、莴苣可多吃一些，淀粉含量如马铃薯、南瓜、山药、芋头等应作为主食，食用后应分食。相应的水稻数量。
还有一些食糖控制的秘诀，比如饭前吃蔬菜汤。改变饮食秩序，先吃食物然后吃肉；在你的盘子里加醋或柠檬汁。烹调时，切勿切碎或切碎越大越好；向稻米中添加谷物和豆类。多种食品搭配食用，合理食用高蛋白食品，综合食品血糖指数。这些都是控制饮食中糖分的有效方法。
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