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知道！对糖尿病人有益的几种坚果
大家都知道人体需要均衡的营养，人体也需要通过坚果来补充身体的营养，有些坚果对一些糖尿病人有一定的好处，那么对糖尿病人有益的坚果有哪些呢？
1.榛子
榛子含丰富的单不饱和脂肪酸和胡萝卜素等物质，有益气明目的功效，合并有眼病的糖尿病人可吃榛子。榛子含丰富的维生素E，能促进胰岛素的分泌，有效控制血糖过快上升，还富含钙、磷、铁等矿物质，有助于降血糖和控制病情，适合伴有盗汗、夜尿增多等肝肾不足症状的糖尿病人食用，建议每天食用10个。
2.葵花子
葵花子含大量的亚油酸和磷脂，有降低人体内总胆固醇的水平、降血压和抑制血栓形成的作用。它还富含铁、锌等矿物质，有降血糖的功效。它所含的脂肪92%为不饱和脂肪酸，可防治心血管并发症，由于热量较高，故不要多吃，建议每天食用30克。
3.腰果
腰果含膳食纤维及钙镁铁，有降低胆固醇和血糖的作用，合并胆固醇高的糖尿病人可吃腰果，但由于饱和脂肪酸及糖含量较高，多食不利于血糖的控制且易引起动脉粥样硬化。生腰果可入菜，因其脂肪含量丰富，宜搭配蔬菜炒食，建议每天10~15粒。
4.开心果
开心果含大量的单不饱和脂肪酸和烟酸、泛酸及多种矿物质，有降低人体内总胆固醇水平、提高人体免疫力和增强人体胰岛素敏感性等作用，合并有血脂异常的糖尿病人可吃开心果，不过建议每天食用不超过10个。
5.核桃仁
核桃仁含丰富的磷脂、单不饱和脂肪酸及维生素，有促进胆固醇和胆结石的排泄、预防胆结石形成的作用，合并有胆道疾病的糖尿病人可吃核桃仁。核桃还含丰富的铬元素，能促进葡萄糖利用、胆固醇代谢，有保护心血管的功能。不过由于油脂较多，因此不能多食，建议糖尿病人每天吃1~2粒。
6.杏仁
杏仁含有大量的多不饱和脂肪酸和多种维生素，有润肺止咳的功效，合并有呼吸道疾病的糖尿病人可吃杏仁。杏仁所含的苦杏仁苷可保护血管，维持正常血压水平，建议每天食用15克。不过一定要注意苦杏仁有毒，不能多食。
食用以上坚果时一定要注意控制好量，并且要将其热量从每日总热量中去除掉，保持每天能量摄入。
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